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Cuvée : Freesia
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Du nom
de la fleur
Vin de pays d'Oc rouge.
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| Terroir:
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Argilo-calcaire
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| Vin
d'assemblages : |
Grenache
50 %
Cinsault 50 % |
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Méthode
de vinification:
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Egrappage,
vinifié en cuve macération courte 8 jours pour préserver les arômes de fruit
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Elevage:
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6
mois en cuve |
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Dégustation
: :
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robe
pourpre aux nuances violettes. Du pur " jus de fruit. ". Vin léger aux tanins
souples. Au nez mure fraîche, violette et menthe s'en donnent à cœur joie. |
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Accords
gourmands :
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comme
un rosé, à boire frais l'été tout au long du repas. |
| Commentaires
: |
un
vin rouge rafraîchissant, festif et croquant, pour le plaisir et la gourmandise.
En retrouvant dans nos vins l'arôme du freesia ( fleur rouge, rose ou blanche
) l'idée d'une nouvelle gamme de cuvée est née : Fruit, Fraîcheur, Finesse
et Gourmandise sont réunis dans ces vins. |
