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Mas d’Espanet
Certifié agriculture biologique (AB) depuis 2009 et culture en biodynamie depuis 2011 (Demeter)
AOP Languedoc
Grenache Blanc (50%)
Picpoul (50%)
La cuvée Camille est née d'une volonté de faire un blanc de gastronomie et de garde. Sélection des vignes, petits rendements suivi d'un long élevage ont donné une puissance et complexité que nous recherchions. Le nom un hommage a notre fille, Camille !
Mas d’Espanet
Certifié agriculture biologique (AB) depuis 2009 et culture en biodynamie depuis 2011 (Demeter)
AOP Languedoc
Grenache Blanc (50%)
Picpoul (50%)
La cuvée Camille est née d'une volonté de faire un blanc de gastronomie et de garde. Sélection des vignes, petits rendements suivi d'un long élevage ont donné une puissance et complexité que nous recherchions. Le nom un hommage a notre fille, Camille !